گوسفند زنده نمونه| مرکز خرید و عرضه گوسفند و بره زند

گوسفند زنده نمونه| مرکز خرید و عرضه گوسفند و بره زند

محل درج آگهی و تبلیغات
نوشته شده در تاريخ يکشنبه 21 دی 1399 توسط r.soofi

آشنایی با طبع انواع گوشت و مناسبت آن برای انواع مزاج ها


گوشت انواع حیوانات جزو خوشمزه ترین خوراکی هایی می باشد که انسان مورد استفاده خود قرار داده است. البته طبع انواع گوشت ها غالبا آنها را از یکدیگر جدا کرده و هر کدام می تواند برای یکسری افراد مناسب تر از افراد دیگری باشد. پس برای اینکه بدانید طبع شما با طبع کدام گوشت از حیوانات سازگارتر می باشد و گوشت مورد علاقه خود که طعم خوشایندتری را برایتان دارد را پیدا نمایید بهتر است متن زیر را تا پایان مطالعه نمایید و با طبع انواع گوشت ها آشنا شوید.

طبع انواع گوشت و مناسبت آن با مزاج

گوشت سالم جزو مهمترین ماده خوراکی در بیشتر غذاها می باشد که می توان در تنوع زیادی از آن استفاده نمود. اما خوب است بدانید که طبع انواع گوشت ها با یکدیگر متفاوت است و هر یک از گوشت ها غالبا می تواند با تعدادی از مزاج ها سازگار باشند. در حقیقت با توجه به علومی که در طب سنتی وجود دارد می توان گفت طبع انواع گوشت ها گرم و تر است البته در این میان گرمی و تری تمامی گوشت ها با یکدیگر متفاوت می باشد و این میزان می تواند در هر کدام از آنها متغیر باشد؛ زیرا طبع انواع گوشت با توجه به فاکتورهای مهمی مانند:
  • نوع حیوان
  • جنسیت حیوان
  • سن حیوان
  • رنگ پوست حیوان
  • و...

ارتباط بین انواع گوشت و مزاج افراد

معرفی رایج ترین گوشت ها برای خوراک انسان

در تمام دوره های زندگی بشریت اصولا انسان ها تمایل زیادی به خوردن گوشت انواع حیوانات از پرندگان گرفته تا چهارپایان نشان داده اند. بنابراین لذیذترین گوشت های رایج برای خوراک انسان عبارتند از:
  • گوشت گوسفند
  • گوشت گوساله
  • گوشت گاو
  • گوشت مرغ
  • گوشت خروس
  • گوشت بز
  • گوشت کبک
  • گوشت شتر
  • گوشت شتر مرغ
  • گوشت ماهی
  • گوشت میگو
  • گوشت بلدرچین
  • گوشت بوقلمون
  • گوشت گنجشک

طبع انواع گوشت چگونه است؟

خوشمزه ترین گوشتی که در بین افراد مختلف بیشترین مصرف را دارد گوشت گوسفند نر است که البته از نظر طبع شناسی هم می تواند این نوع ماده خوراکی با تمامی طبع ها سازگار باشد؛ زیرا طبع گرمی دارد. اما فراموش نکنید که هر چقدر گوسفند ذبح شده جوان تر باشد قطعا گوشت خوش پخت تر و با کیفیت تری خواهد داشت خصوصا قسمت سردست، سینه لاشه و قسمت های دیگری با نام راسته که بدون شک چنین گوشتی:
  • نرم و ترد می باشد
  • قوای جنسی را افزایش می دهد
  • زود هضم بوده و با سیستم گوارشی انسان بسیار سازگار است.
البته بهتر است بدانید گوشت بز نیز از طعمی دلنشین و کیفیتی بالا برخوردار است و هر چه قدر بزغاله جوان تر باشد این لذیذ بودن گوشت قطعا بیشتر خواهد بود ولی گفته می شود که گوشت بزغاله نسبت به گوشت گوسفند از گرمی کمتری برخوردار می باشد.
گوشت شتر اگر چه طرفداران زیادی ندارد اما به دلیل داشتن طعم خاصی که در آن گنجانده شده است معمولا می تواند برای برخی افراد مزه دلنشینی داشته باشد.
گوشت گوساله یکی از رایج ترین گوشت هایی است که به دلیل داشتن طبع نسبتا سرد بیشتر افراد خوردن آن را پس از گوشت گوسفند ترجیح می دهند.


طبع انواع گوشت و مناسبت آن برای انواع مزاج ها

طبع گوشت انواع پرندگان

این روزها گوشت کبک به دلیل داشتن خصوصیاتی از قبیل:
  • خون ساز بودن
  • نرمی و تردی زیاد
  • داشتن طبع گرم و خشک
  • برخورداری از ارزش غذایی بسیار بالا
  • تقویت عملکرد قلب
  • کمک به افزایش وزن در افراد مختلف
و بسیاری ویژگی های دیگر به عنوان یک گوشت بسیار مناسب برای خوراک روزانه افراد انتخاب شده است. در این میان خوب است بدانید گوشت بلدرچین دارای مشخصاتی از قبیل:
  • داشتن طبعی گرم و خشک
  • داشتن ارزش غذایی بسیار بالا
  • ترد و نرم بودن بیش از اندازه
و... می باشد. البته به یاد داشته باشید که خوردن بیش از اندازه گوشت بلدرچین می تواند طبع سردی را در افراد ایجاد کند پس سعی کنید این نوع گوشت را همراه با چاشنی های ملس و گرم میل نمایید و از کباب کردن آن خودداری کنید. از دیگر گوشت های لذیذی که مورد استفاده افراد بسیاری قرار دارد گوشت شتر مرغ است که به دلیل داشتن طبع گرم و خشک توانسته خوراک مناسبی برای افراد سرد مزاج و بلغمی باشد و همچنین افراد با کلسترول خون بالا می توانند گوشت شتر مرغ را در برنامه غذایی خود قرار دهند؛ زیرا این خوراکی میزان کلسترول پایینی دارد. البته لازم است تا در خوردن آن اعتدال رعایت شود.

طبع نمونه های مختلفی از گوشت آبزیان

در زمینه طبع انواع گوشت لازم است بدانید گوشت انواع آبزیان جدای از طبع مختلف آنها غالبا از جمله گوشت های پر خاصیت و گران قیمت به حساب می آیند. البته در این میان می توان گفت طبع انواع گوشت آبزیان گرم و تر است و می تواند تاثیر بسزایی در تقویت قوای جنسی افراد داشته باشد. مثلا گوشت میگو یکی از لذیذترین گوشت هایی است که در سبد غذایی بسیار ی خانوارها قرار دارد و حاوی مقادیر زیادی آهن و فسفر است و غالبا می تواند جهت رشد کودکان بسیار مفید باشد، البته فراموش نکنید گوشت میگو دیر هضم تر از گوشت ماهی است پس توصیه می شود افرادی که به بیماری سوء هاضمه دچار هستند از خوردن گوشت میگو امتناع کنند.

لذیذترین گوشت برای مزاج های مختلف

پزشکان طب سنتی بر این باورند که استفاده از گوشت های مختلف برای هر انسانی ضروریت دارد. اما بهتر است که گوشت های سرد و تر به میزان کمتری در خوراک روزانه انسان ها قرار بگیرد. پس با این وجود استفاده از گوشت چهارپایان خصوصا گوشت گوسفند و بز با توجه به طبع انواع گوشت ها می تواند بهترین گزینه برای مصرف افراد زیادی انتخاب شود و انرژی لازمی را به آنها بدهد. اما از طرفی دیگر گوشت پرندگان و آبزیان به دلیل داشتن برخی ویتامین های خاصی که در گوشت چهارپایان وجد ندارد می توانند به عنوان یک غذای مغذی برای انسان ها به حساب آیند.
مرکز بخش دام زنده نمونه، یکی از بهترین مراکز برای خرید گوسفند زنده است که با ارائه بهترین خدمات در کنار شما همراهان گرامی می باشد.

مناسب ترین گوشت ها برای مزاج های مختلف

برای استعلام از قیمت روز بره زنده می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید. همچنین شما می توانید برای دریافت اطلاعات بیشتر از دیگر مقالات ما بازدید نمایید:



برچسب ها : طبع انواع گوشت ، انواع مزاج ها ، قیمت آنلاین گوسفنده زنده ، خرید دام زنده ، قیمت امروز بره زنده ،
نوشته شده در تاريخ يکشنبه 21 دی 1399 توسط r.soofi

بررسی مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری


صنایع دامپروری از مهم ترین صنایع برای انسان ها است که بخش عمده ای از نیاز تغذیه انسان ها از طریق این واحد ها برطرف می شود. امام برای افزایش بازدهی این صنایع، لازم است از مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری استفاده شود. در این مقاله می خواهیم به معرفی تجهیزات و لوازم دامپروری بپردازیم و با آنها آشنا شویم.



بررسی و خرید انواع تجهیزات دامداری و دامپروری

تجهیزات و لوازم دامپروری

امروزه یکی از صنایع بسیار مهم در دنیا، صنایع دامپروری، مرغداری و پرورش طیور می باشد که این صنعت ارتباط مستقیمی با تغذیه و تامین غذای انسان ها دارد. از این جهت، صنعت دامپروری همواره مورد توجه کشورهای مختلف می باشد و برای آن تجهیزات و لوازم مختلفی در نظر گرفته شده است.
استفاده از این تجهیزات سبب می شود تا بهره وری و به نسبت آن کیفیت تولیدات افزایش یافته و دخالت نیروی انسانی کاهش یابد. با مکانیزه شدن فرآیند های مختلف در صنعت دامپروری، روش های سنتی کنار گذاشته می شود و این سبب می شود تا صاحبان این صنایع بتوانند با تکنولوژی روز و نظارت صحیح بر پروسه ساخت، محصولاتی با کیفیت بالا را ارائه دهند. اما مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری چیست و این تجهیزات کدامند؟ اصولا از چه وسایلی در صنایع دامپروری استفاده می شود و کاربرد و ویژگی های مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری چیست؟ این مقاله، مجموعه سوالات زیر را پاسخ می دهد.

بررسی مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری در قسمت شیردوشی

اگر بخواهیم مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری را برای فعالیت در این عرصه بیان کنیم، می توان در ابتدا به تجهیزات شیردوشی اشاره نمود. دستگاه های شیردوشی به دو صورت سیار و ثابت استفاده می شود. این دستگاه همچنین در مدل های شیردوش گوسفندی، گاوی، شیردوش الاغی، شتردوش و بزدوش ساخته می شوند. شیردوش های سیار با توجه به اینکه تجهیزات شیردوشی روی آنها نصب شده، می توانند به صورت یک دستگاه فشرده به راحتی در مکان های مختلف استفاده شوند. ظرفیت این شیردوش ها بین 20 تا 50 لیتر می باشد. همچنین در مورد این نوع از مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری باید گفت، به طور کلی تجهیزات شیردوشی از پمپ خلا، بیدون شیر، لاینر، پمپ تخلیه شیر، لوله های انتقال دهنده، جت رکاب، خرچنگی و... تشکیل می شوند.


لیست تجهیزات دامپروری

مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری در قسمت درمان و اصلاح سم

تجهیزات درمان و اصلاح سم، وسایلی هستند که از آنها برای سم چینی، کف تراشی و ضدعفونی کردن و سایر مقاصد پزشکی، استفاده می شوند. از جمله این تجهیزات می توان به سم چین ها، رنت های سم تراش، کفش تراش، کفش های درمانی برای حیوانات، اسپری های نرم و ضد عفونی کننده، باند، چسب و... اشاره نمود. مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری معمولا از برند های آلمان و یا پاکستان وارد می شوند. به عنوان مثال می توان به اسپری های نرم و ضد عفونی کننده سم مخصوص برای گاو، اسب و... اشاره نمود که از عفونت سم و ژل آلمانی استفاده می شود.

تجهیزات انتقال جنین و تلقیح

تلقیح یک نوع روش تولید مثل است که در نمونه مصنوعی آن، اسپرم از حیوان نر گرفته شده و در دستگاه تناسلی ماده تخلیه می شود. این روش جنین و تلقیح که باید توسط تکنیک های خاص خود انجام شود، با استفاده از یک سری وسایل و تجهیزات انجام می شود که این تجهیزات عبارتند از:
انواع سرنگ ها از جمله سرنگ های پایوت، غلاف های دوبل، روکش، پایوت های ذخیره برای اسپرم، سیدرهای گاو و گوسفند، خرک های مخصوص، اسفنج و هورمون، اسپکولوم ها و...
بخشی از مناسب ترین تجهیزات و لوازم دامپروری را تجهیزات انتقال جنین و تلقیح تشکیل می دهند که می توانند برای دام هایی که نمی توانند عمل جفت گیری را انجام دهند و یا به بیماری های واگیر دار مبتلا هستند، مورد استفاده قرار گیرد.


تجهیزات نعلبندی

تجهیزات دامپزشکی و پشم چین ها

بخش مهم دیگر تجهیزاتی که حتما در دامپروری ها استفاده می شود، لوازم و تجهیزات دامپزشکی هستند. این تجهیزات، وسایلی هستند که با کمک آنها می توان سلامت دام و حیوانات را بررسی کرده و مشکلات آنها را بهتر تشخیص دهیم. از جمله نمونه های این تجهیزات می توان به سرنگ های اتوماتیک و نیمه اتوماتیک، مدل های مختلف پنس های جراحی، سر سوزن های یکبار مصرف، تجهیزات جراحی، قیچی های جراحی، نخ ها و بخیه ها، سوند ادراری، دهان بازکن های کوچک و دام بزرگ و... اشاره نمود. برخی از مدل های این تجهیزات ساخت کشور ایران و برخی محصولاتی از کشور آلمان، پاکستان، کره ای، چینی و... می باشد. دسته دومی که در تیتر نیز به آن اشاره شد، دستگاه های پشم چین می باشد که می تواند از برند های معتبر آلمان، سوئیس، استرالیا و انگلستان ... باشد. این تجهیزات به صورت تیغه و شانه دستگاه پشم چینی ارائه می شوند.

دیگر تجهیزات دامپروری

از دیگر تجهیزات دامپروری همچنین می توان به موارد زیر اشاره نمود:
  • جک های زایمان
  • انبر کشویی
  • سطل های شیردهی و شیردوش
  • شماره گوش های فلزی یا پلاستیکی
  • تجهیزات قطع شاخ از جمله انبر شاخ شکن یا سیم و کش آن
  • آبخوری های اتوماتیک از جنس پلاستیک یا فلز
  • قلاب گوساله کش
  • طناب زایمان
  • و ....
چند وسیله دیگر کاربردی نیز در صنایع دامپروری وجود دارند که از اهمیت خود برخوردار می باشند. این تجهیزات اعم از میکسر های دامداری، آسیاب ها و علوفه خردکن ها می باشند. میکسر های دامداری که وسیله ای برای همنواخت نمودن مواد غذایی مختلف دام از جمله جو، سبوس، کنجاله تخم پنبه و... استفاده می شود. آسیاب های دامداری برای خرد و تکه تکه کردن مواد مغذی مانند ذرت، جو، گندم و ... استفاده می شود. علوفه خرد کن ها نیز برای ریز ریز کردن علوفه خشک و تر استفاده می شود تا هضم غذا برای دام راحت تر شود.
شما می توانید برای اطلاع از قیمت روز گوسفنده زنده با مشاوران ما تماس حاصل فرمایید.


فروش لوازم دامداری

برای خرید دام زنده می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید. همچنین شما می توانید برای دریافت اطلاعات بیشتر از دیگر مقالات ما بازدید نمایید:


برچسب ها : تجهیزات و لوازم دامپروری ، لیست تجهیزات دامپروری ، خرید گوسفند زنده ، قیمت دام زنده امروز ، قیمت بره زنده ،
نوشته شده در تاريخ يکشنبه 21 دی 1399 توسط r.soofi

خرید دام زنده برای پرواربندی

پرواربندی به مفهوم تغذیه و رشد دام های سبک و لاغر است که به منظور تولید محصولات گوشتی، پرورش داده می شوند اما مهمترین نکته در این نوع فعالیت ها، تعیین زمان مناسب برای خرید دام زنده برای پرواربندی است که باید از جهات مختلف بررسی شده و برطبق این عوامل زمان آن تعیین گردد. در ادامه با ما همراه باشید تا در مورد بهترین زمان خرید دام زنده اطلاعات بیشتری را بیان کنیم.

دامپروری

دامداری به مفهوم پرورش، مدیریت و مراقبت از حیوانات است که در آن خصوصیات و رفتارهای ژنتیکی حیوانات با هدف تامین نیاز و سودآوری توسعه می یابد. امروزه بخش مهمی از هر جامعه برای امرار معاش خود به دامداری ها وابسته هستند.
حیوانات محصولات غذایی متنوعی با ارزش غذایی بالا در اختیار ما قرار می دهند. بنابراین ، آنها به مراقبت و توجه زیادی نیاز دارند. حیوانات به منظور پاسخگویی به تقاضای زیاد مواد غذایی، به صورت تجاری پرورش می یابند. یکی از محصولات مهم این صنعت، محصولات لبنی از حیواناتی مانند گاو ، گاومیش ، بز ، منابع غنی پروتئین می باشد.
مهم ترین گروه محصولات دامداری ها که غذای غنی از مواد مغذی را برای ما تأمین می کنند، گوشت آنها است که از حیواناتی مانند گوسفند، گاو، مرغ و ... تامین می گردد.

انواع دام برای دامپروری

پروار بندی

پروار بندی به مفهوم تغذیه دام لاغر و سبک وزن است که باید در طول یک مدت مشخص به یک دام چاق تبدیل شود. سود دهی این شغل حاصل از فروش دام تامین می شود که بخشی از آن باید صرف هزینه های خوراک و نگهداری دام شود. پرواربندی می تواند شغلی پربازده و مناسب برای روستاییان و عشایر باشد که می توانند از تجربه خود برای پرورش دام استفاده کنند. اما این شغل سختی های خود را دارد که نیازمند دانش و علم و تجربیات مختلفی و نگهداری های بعضا شبانه از دام ها و نظارت بر سلامتی و تغذیه دام است.

پرواربندی گوسفند

زمان مناسب برای خرید دام زنده برای پرواربندی

زمان مناسب برای خرید بسته به قصد دامدار می تواند متفاوت باشد. نکته ای که باید در مورد این موضوع بیان کرد آن است که دامدارانی که قصد دارند تا جهت تولید گوشت و تولید محصولات دامپروری، دام هایی را تهیه کنند، لازم است حتما در زمان مناسب این کار را انجام دهند. به طور کلی بهترین زمان برای خرید دام زنده برای پرواربندی را می توان فصل تابستان دانست.
در مورد چرایی این زمان برای خرید دام زنده برای پرواربندی می توان گفت:

قیمت بره ها در تابستان به علت ازدیاد جمعیت و افزایش تقاضا، پایین تر از فصل های دیگر است.
با خرید دام زنده برای پرواربندی در این بازه زمانی، شما می توانید طی دو فصل، دوره پروار بندی را انجام دهید.
با خرید دام زنده برای پرواربندی در این زمان، در طول دوره پروار بندی استخوان بندی ها تکمیل می شود.

زمان مناسب برای خرید دام زنده برای پرواربندی


دام مناسب برای پرواربندی در چه زمانی باید تهیه شود؟

زمان خرید دام زنده برای پرواربندی می تواند از جهات مختلفی مورد بررسی قرار گیرد که دو مورد از آنها را می توان مهم ترین آن دانست. مورد اول زمانی است که خرید دام زنده برای پرواربندی در کمترین قیمت خود خریداری شود. همانطور که در قسمت قبل هم توضیح دادیم، فصل تابستان به علت وضعیت مناسب پرورش گوسفندان و بره ها می تواند از این جهت زمان مناسبی برای خرید تلقی شود.
مورد دیگر قصد دامپرور است. اگر هدف از پرورش گوسفندان، فروش شیر و فرآورده های آن می باشد، لازم است زمان خرید دام زنده برای پرواربندی در فصل شیردهی آنها انجام شود. همچنین در خرید این دام ها باید گفت تشکیل گله شیری می تواند از طریق خرید میش هایی با پستان های بزرگ بسیار مناسب تر باشد که مزیت دیگر آن، تولید بره های قوی است. همچنین در ادامه این مورد باید گفت اگر هدف از خرید، پوست این دام ها باشد، بهترین زمان فصل زایمان آنهاست و به طور کلی زمان مناسب برای خرید گوسفند نر یا قوچ، حداقل 2 ماه قبل از فصل جفتگیری می باشد. برای خرید بره زنده و استعلام از قیمت روز گوسفنده زنده می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

بهترین زمان تهیه دام برای پرواربندی


زمان مناسب و لازم در خرید دام گوسفند،بره، گاو و گوساله برای پرواربندی

برطبق تجربه می توان گفت زمان خرید دام زنده برای پرواربندی، زمانی است که دام در سن 12 تا 18 ماهگی باشد. غالبا دامداران، گوسفندان را در سن یکسالگی شان می خرند اما در این زمان به علت عدم تجربه زایمان، نمی توان مشخصات این دام ها را به خوبی تشخیص داد. ذکر این نکته نیز لازم است که زایمان میش ها در ایران معمولا در اوایل بهار یا اواخر زمستان است.
با این حال همانطور که در ابتدای متن نیز اشاره کردیم، بهترین زمان خرید دام برای دامدارانی که قصد پرواربندی و تولید گوشت و محصولات از این قبیل را دارند، در اوایل تابستان است که در این زمان خرید بره های شیری از نژاد گوشتی می تواند هم از نظر هزینه های پایین تر نسبت به دیگر زمان ها و هم از نظر آنکه سیستم استخوان بندی آن ها تکامل یافته است، مناسب باشد.

فصل مناسب برای پرواربندی


مکان‌ های بهتر و مناسب‌تر جهت خرید دام زنده برای پرواربندی


در مورد مکان های عرضه دام جهت خرید دام زنده برای پرواربندی می توان گفت بهترین امکان خرید از روستاها و مراکز فروش تایید شده از سوی دامپزشکی می باشد. در این اماکن می توانید بیشترین تعداد بره و گوسفندهایی که مدنظرتان است را از نژاد های مختلف انتخاب و تهیه نمایید.
در انتها باید گفت بهترین نوع دام برای پرورش دام ها نژاد های گوشتی هستند که هر سال در دو دوره زمانی فروش آنها انجام می شود. هزینه های پرواربندی می تواند شامل هزینه های متخلفی شود اما نیمی از این هزینه باید صرف خرید بره های مناسب گردد تا هزینه های رشد و پرورش دام ها به درستی صرف شده و هدر نرود.
شما می توانید برای خرید گوسفند زنده با مشاوران ما تماس بگیرید و همچنین برای دریافت اطلاعات بیشتر از دیگر مقالات ما بازدید نمایید:



برچسب ها : زمان مناسب خرید دام زنده ، قیمت امروز بره زنده ، خرید گوسفنده زنده ، مرکز پخش نمونه ، پرواربندی ،
نوشته شده در تاريخ يکشنبه 21 دی 1399 توسط r.soofi
قسمت های گوشت گوسفندی شامل بخش های مختلفی است که هر کدام حجم های مختلفی از گوشت، چربی و استخوان دارند. قسمت های گوشت گوسفندی را می توان به دو بخش بالا، پایین و قسمت های جانبی تقسیم بندی نمود که شامل قسمت هایی از جمله گردن، دنده، راسته، سینه، ران، ماهیچه، شکمبه، سیراب، شش، طحال و زبان گوسفندی می بشاد. در ادامه با ما همراه باشید تا به معرفی بخش های مختلفی از گوشت گوسفندی بپردازیم.

معرفی قسمت های گوشت گوسفندی

گوشت گوسفندی و یا گوشت بره، گوشتی است که امروزه تقاضای بسیاری در بین محصولات گوشی دارد و از گوسفندان پرورش یافته در دامداری های معتبر تهیه می شود. این محصولات که شامل استخوان ها و چربی ها می شود، دارای نسبت به گوشت گاو و گوساله طبع گرمتری دارند.
به طور کلی می توان گفت یک گوسفند در طول زندگی خود دارای سه نوع گوشت است. گوشتی که در سن زیر 1 سال یا 12 ماه از گوسفند عرضه می شود، به عنوان گوشت بره شناخته می شود. گوشتی که از گوسفند در سال دوم آن تهیه می شود، گوشت هاگت و در سنین بالاتر به عنوان گوشت گوسفند شناخته می شود.
این نوع گوشت ها امروزه از محبوب ترین خوراک ها به خصوص در فرهنگ غذایی آسیای جنوبی به شمار می آید. در ادامه با ما همراه باشید تا در مورد قسمت های گوشت گوسفندی مطالب بیشتری را بیان کنیم.

گوشت گردن و پاچه

گوشت گردن را می توان از جمله بهترین بخش های گوشت گوسفند دانست که در انواع مختلفی از خورشت ها، آبگوشت، سوپ و یا کتلت ها استفاده شده و به تکه های کوچکتری خرد می شود. بهترین قسمت های این گوشت را می توان بخش هایی دانست که به صورت یک تکه تک رنگ با لایه ای چربی روی آن قرار داشته باشد.
گوشت گردن به عنوان یکی از قسمت های گوشت گوسفندی چون با تحرک بالایی همراه بوده است، از کیفیت خوبی برخوردار است. گوشت گردن سرشار از آهن می باشد و می تواند منبع بسیار خوبی برای امگا 3 و پروتئین ها باشد. اگر قصد دارید تا این قسمت های گوشت گوسفندی را پخت کنید، پیشنهاد می شود تا چربی های اضافی را جدا کرده و گوشت گردن را به قسمت های کوچکتر برش بزنید.
همچنین در مورد پاچه می توان گفت این قسمت از جمله معروف ترین بخش های گوسفند است که دارای مقادیر زیادی ژلاتین و اسید های چرب اشباع می باشد و می تواند خاصیت های بسیاری را برای بدن داشته باشد.


گوشت گردن و پاچه گوسفندی


گوشت دنده و راسته

گوشت دنده از خوشمزه ترین بخش های گوشت گوسفندی است که پرچرب و بسیار خوشمزه می باشد. همانطور که می دانید، از گوشت دنده گوسفند برای پخت شیشلیک یا کباب دنده معروف استفاده می شود.
بخش دیگر راسته گوسفندی از دیگر قسمت های گوشت گوسفندی است که معمولا چربی آن کمتر بوده و در نزدیکی ستون فقرات گوسفند قرار دارد. میزان حجم این نوع گوشت در هر گوسفند به طور میانگین 3 کیلو گوشت است و از آن می توان برای پخت انواع مختلفی از کباب ها و سایر غذا ها استفاده کرد. گوشت این قسمت می تواند برای افرادی که در قسمت ستون فقرات خود دچار ضعف هستند، مفید باشد.
جالب است بدانید که کباب برگ از راسته گوسفندی به عنوان بخشی از قسمت های گوشت گوسفندی تهیه می شود که این بخش مربوط به عضو کم تحرک گوسفند است.

گوشت دنده و راسته گوسفندی

گوشت فیله، سینه و ماهیچه از قسمت های گوشت گوسفندی

فیله و گوشت سینه گوسفندی از دیگر قسمت های گوشت گوسفندی است. گوشت فیله شامل گوشت ناحیه های پشت کمر، قسمت زیر راسته و پشت جگر سفید می باشد که نسبت به گوشت راسته نرم تر و صاف تر است. این گوشت می تواند در غذاهایی همچون چنجه و کباب چنجه به کار برده شود.
گوشت سینه و سرسینه در قسمت زیرین گوسفند قرار دارد که می توان آن را از دنده ها جدا کرده و با سبزیجات معطر برای پخت کباب های لذیذ و انواع دیگری از غذاها استفاده نمود. این قسمت باید به آرامی پخته شود و می توان قسمت چربی آن را جدا کرد.
همچنین گوشت ماهیچه گوشتی بدون چربی و از بهترین قسمت های گوشت گوسفندی است که بافت نرمی دارد و می توان از آن برای پخت غذاهایی از جمله باقالی پلو به همراه ماهیچه استفاده نمود.

گوشت فیله، سینه و ماهیچه از قسمت های گوشت گوسفندی

قلوه گاه، ران و پاچه

قلوه گاه یا کلیه، که دارای طبع سردی و خشکی است، بخشی از گوشت گوسفندی است که هضم آن سخت تر بوده و بهترین نوع آن برای گوسفندانی است که جوان هستند و تازه بوده باشند. از چرخ کرده این قسمت از گوشت گوسفندی برای تهیه کباب کوبیده استفاده می گردد.
ران گوسفندی که در انتهای لاشه گوسفند قرار دارد، از قسمت های خوش گوشت گوسفند است که می تواند در تهیه کباب حسینی همراه با فلفل سبز، پیاز و ... مزه بسیار خوبی برای غذای شما به ارمغان بیاورد.

قلوه گاه و ران گوسفندی

محصولات جانبی گوسفندی

بخش دیگری از گوشت گوسفندی تحت عنوان محصولات جانبی شناخته می شوند که این قسمت ها را می توان تحت دو قسمت زبان گوسفندی و سیراب شیردان تقسیم بندی نمود. زبان گوسفند که یک عضله فعال بوده است، طعم بسیار خوبی دارد و دارای خواص گوناگونی از جمله سرشار از پتاسیم و سدیم بودن، تقویت سیستم ایمنی و ... است.
همچنین سیرابی بخش دیگری از محصولات جانبی گوسفند است که بخشی از معده حیوان بوده و از جمله خوراک های محبوب در ایران به شمار می آید. این قسمت به دلیل بوی نامطبوع باید به صورت کامل شسته شده و در هنگام پخت با ادویه های گوناگون پخت گردد تا بوی آن حذف گردد. این قسمت نسبت به گوشت قرمز گوسفند، کلسترول بالایی ندارد و کم کالری تر است.
شما برای خرید گوسفنده زنده می توانید با مشاوران ما تماس تماس بگیرید. همچنین شما می توانید برای دریافت اطلاعات بیشتر از دیگر مقالات مربوط به گوشت گوسفندی بازدید نمایید:



برچسب ها : مرکز پخش نمونه ، فروش دام زنده ، خرید بره زنده ، قیمت امروز گوسفنده زنده ، قیمت گوشت گوسفند آنلاین ،
نوشته شده در تاريخ يکشنبه 21 دی 1399 توسط r.soofi
تعداد زایمان گوسفندان مسئله ‌ای است که در پرورش گوسفندان امری مهم و حیاتی می‌ باشد. تعداد زایمان گوسفندان نقش مستقیم بر افزایش سرمایه و رشد گله برای فرد سرمایه دار را دارا می باشد. تعداد این زایمان به عوامل مختلفی بستگی داشته که در این مقاله به شرح عوامل خواهیم پرداخت. این افزایش سرمایه نقشی بر افزایش محصول و سوددهی بیشتر نیز دارد. بارداری با شروع فصل جفت گیری آغاز و با طی دوره بارداری و زایمان تمام می ‌شود. بارداری در گوسفندان ممکن است بطور جفت گیری مصنوعی و یا با لقاح مصنوعی نیز صورت گیرد. همچنین برنامه های مدیریتی خاص نیز امکان تغییر تعداد زایمان گوسفندان در سال را فراهم می کند که بتوان بیشتر از یکبار در سال به زایش رسید. در این مقاله به اشاره مختصری به این برنامه ها و عوامل پرداخته ایم.

عواملی کلیدی هستند که با رعایت آنها در دوران بارداری شانس زنده ماندن بره افزایش می یابد، این عوامل عبارتند از:

تغذیه میش که در تمام مراحل بارداری مهم و موثر است. اندازه بستر و توجه به دوران حاملگی اطلاعات لازم را برای مراقبت ها به گله دار می دهد و واکسیناسیون

تاثیر تغذیه بر باروری و تعداد زایمان گوسفندان

تغذیه از راه تاثیر مواد مغذی بر عملکرد فیزیولوژیکی و با نقش مستقیم بر هورمون ها و گیرنده های سلولی بر تعداد زایمان گوسفندان نقش مهمی دارد. با توجه به نقش مستقیم تغذیه بر میش ها برای بارداری باید آنها را قبل از پرورش در شرایط مناسب و مطلوبی نگه داشت. نقش دیگر مواد مغذی برای گله تاثیر بر رشد جنین، اندازه آن، قدرت آن در زنده ماندن و برای گوسفند مادر میزان تخمک گذاری است. تغذیه مناسب و سالم در طی بارداری گوسفند را برای بارداری در سال های بعد آماده می کند و اینگونه بر تعداد زایمان گوسفندان اثر می گذارد.
بهتر است در ابتدای فروردین ماه، ماده هایی که در شش ماه گذشته زایمان نداشته اند توسط تکنسین سونوگرافی شده و بعد از مشاهده عدم بارداری باید از گله حذف شوند و علاوه بر کاهش هزینه مراقبت و نگهداری شانس بارداری بقیه گله را نیز افزایش دهند.

تاثیر تغذیه بر باروری و تعداد زایمان گوسفندان


تعداد زایمان گوسفندان

در حالت کلی و عادی تعداد زایمان گوسفندان در سال یک بار اتفاق می افتد. فصل جفت گیری در گوسفندان از اواخر تابستان آغاز و تا اوایل فصل پاییز با کوتاه شدن روزها ادامه خواهد داشت. دوره بارداری گوسفندان معمولا 5 ماه یعنی 150 روز است که پس از طی این دوره از آغاز فصل جفت گیری زایش انجام می شود که عملا به فصل بهار می رسد. این روز با زایمان های موفق برای گله دار بسیار خوب است زیرا به سرمایه و سود دهی بیشتر دست پیدا می کند که این منظور بدون تلاش و مراقبت و هزینه ممکن نیست.
آخرین مطالب تکمیلی سایت قیمت روز گوسفند زنده را در این بخش دنبال نمایید

عوامل موثر بر باروری میش ها

در این بخش به بررسی عوامل موثر بر باروری میش ها و تعداد زایمان گوسفندان پرداختیم که بطور موردی به عوامل زیر دست یافتیم:

به لحاظ وزن میش هایی با وزن مناسب از دو حالت خیلی چاق و خیلی لاغر بارورتر هستند.
استفاده از فسیل خوراکی به عنوان تغذیه موثر برای بارداری بسیار مهم است.
توجه به فصل جفت گیری مهمترین اثر مثبت را بر این امر دارا می باشد و باعث می شود تعداد زایمان گوسفندان در طی سال بیشتر شود.
تهیه مرتع و خوراک خوب در سه هفته قبل از جفت گیری به منظور ممانعت از چاقی برای باروری بهتر از دیگر عوامل می باشد.
طمینان از وجود سطح مطلوبی از ویتامین A و E که علاوه بر جذب سالانه بهتر است با مکمل در چهار هفته قبل از جفت گیری نیز باز تامین شود.

عوامل موثر بر باروری میش ها


راه های تشخیص بارداری گوسفندان

پرورش دهندگان گوسفندان از روش های مختلف اعم از سنتی و علمی و پیشرفته برای تشخیص بارداری گوسفندان استفاده می کنند. سونوگرافی راحتترین روش برای تشخیص بارداری گوسفندان است. از روش های دیگر برای تشخیص این امر، روش دستی معاینه با دستگاه رکتوم، رادیوگرافی، لاپاراتومی دیواره شکمی در چهار هفتگی، روش تیسینگ، اندازه گیری برخی هورمون ها مانند پروژسترون بعد از 20 روز از احتمال بارداری، استفاده از قوچ وازکتومی، عدم فحلی مجدد. عدم بازگشت به فحلی طی 17 روز بعد از قوچ اندازی گله بهترین و ارزانترین روش برای تشخیص بارداری است. برای خرید دام زنده و استعلام از قیمت روز گوسفنده زنده می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

راه های افزایش تعداد زایمان گوسفندان

تشخیص بارداری به موقع موجب بهره وری بیشتر و بهتر از گله می شود. این امر سوددهی بیشتر در تمام بخش های دامداری را افزایش می دهد. با توجه به دوران بارداری گوسفند و بز تعداد بارداری گوسفندان در طی سال تنها یک بار اتفاق می افتد. امکان بارداری بیش از یک بار در سال بسیار کم است مگر در شرایط مراقبت خاص به لحاظ کیفیت تغذیه ای. با این حال اکنون روش هایی است که در آن تعداد زایمان در گوسفندان را به بیش از یکبار در سال افزایش می دهد. به لحاظ افزایش سوددهی روش های مدیریتی را بکار می گیرند تا تعداد زایمان گوسفندان را به 1.5 بار در سال افزایش دهند که به این برنامه روش سه زایش در دو سال می گویند. اجرای این روش خود دارای حالت های مختلفی است.
برنامه سه زایش در 2 سال با زمان ثابت: برنامه ریزی به گونه ای است که هر 7 یا 8 ماه یکبار میش ها تحت جفت گیری قرار بگیرند و هر هشت ماه یکبار نیز زایمان کنند.
برنامه سه زایش با روش ASRI: در این روش کمترین میزان مصرف هورمون را خواهیم داشت که هدف 1.5 بار زایمان در دو سال است. طی این برنامه تمامی ماده ها در فصل تولید مثل یک بار باردار می شوند و آنهایی که نشوند از شهریور تا بهمن فرصت بارداری دارند و سری قبل ک در بهار باردار شدند دوباره از آذر تا بهمن می توانند مجدد باردار شوند.

راه های افزایش تعداد زایمان گوسفندان



برچسب ها : خرید دام زنده ، قیمت امروز بره زنده ، قیمت گوسفنده زنده ، مرکز پخش نمونه ، زایمان دام زنده ،
نوشته شده در تاريخ چهارشنبه 6 آذر 1398 توسط r.soofi

بررسی رشد انواع بره

در دامپروری فاکتورهای مهمی وجود دارد که بر رشد بره نر و بره ماده تاثیرگذار می باشد. نژاد گوسفند و ژنتیک از جمله این موارد به شمار می رود. در حقیقت جدا از جنسیت بره عواملی مانند داروهای تقویتی، تغذیه بره از علوفه های تازه و مرغوب و شرایط و محیط مناسب می توانند در رشد بره های نر و ماده تاثیرات بسزایی را داشته باشند.
میزان رشد بره گوسفند

مطلبی که در تمامی مقالات بیان شده است، حاکی از این موضوع هستند که رشد کردن بره نر به طور چشمگیری بیشتر از رشد بره ماده می باشد. البته پیش آمدن چنین وضعیتی دلایل علمی دارد اما به ظاهر کاملا پیداست که در شرایطی یکسان رشد کردن بره های نر می تواند بیشتر از رشد بره های ماده باشد. اساسا هورمون هایی که در بدن بره ماده و بره نر وجود دارد باعث رشد جثه آنها می شود اما از آنجایی که ترشح این نوع هورمون ها در بدن بره ماده زودتر از بره نر متوقف می شود. لذا این کمبود هورمون، آشکارا در رشد بره ماده قابل دیدن می باشد.

متوقف شدن رشد بره ماده

عموما بره های ماده هنگام رسیدن به بلوغ رشد آنها متوقف شده و آماده باروری می شوند که این می تواند جزء مزیت های مهم یک بره ماده به شمار آید. اما در هنگامی که بره های نر و ماده به قصد فروش و درآمدزایی مورد پرورش قرار می گیرند باید گفت بدون شک پرورش بره های نر می تواند سودآور تر باشد زیرا جثه بزرگتری داشته و وزن سنگین تری را شامل هستند. البته بره ماده ضمن داشتن وزن کم و ثابت خود برای دامپرور می تواند فوایدی نظیر بره زایی و فرآورده های لبنی را داشته باشد. در بیشتر مواقع دامپروران برای چاق کردن بره های ماده و بره های نر سعی می کنند بره ها را جدا از گوسفندان نر و ماده نگه داشته تا مبادا بره ای بارور شود. سپس در مکانی مناسب آنها را به صورت دستی تغذیه کرده و اجازه رفتن به چرا را به آنها نمی دهند. زیرا گشتن در چراگاه و پیدا نمودن علوفه مورد نیاز خود می تواند سبب کاهش وزن بره شود. در شرایطی داروهای تقویتی می توانند تاثیرات چشمگیری را در رشد کردن بره ها داشته باشند.
تاثیر تغذیه و نژاد بره در میزان رشد

تمامی دامپروران می دانند که قوچ ها همیشه از میش ها جثه بزرگتری دارند. اما بسته به نژاد گوسفند هر یک از قوچ ها هم در یک وزن نسبی قرار دارند. به فرض مثال نژاد مهربانی گوسفندان از جمله نژادهای گوشتی است که قوچ های این نژاد بیشترین وزن را به خود اختصاص داده اند. اما نژاد قره گل گوسفندان جزء گوسفندان پشمی هستند که قوچ های این نژاد بیشتر تولید کننده پشم هستند تا گوشت. از این رو نژاد در میزان رشد بره بسیار حائز اهمیت می باشد. همانطور که ذکر شد عوامل دیگری نظیر نگهداری و تغذیه در رشد بره ماده و بره نر تاثیرات مهمی دارد. پس نوع تغذیه دام و محیطی که دام در آن چرا می کند در وزن گیری بره موثر است و باعث می شود تا یک نژاد از گوسفند در شرایط متفاوت رشد مختلفی داشته باشند.
تاثیر اخته کردن در میزان رشد گوسفند

یکی از عواملی که سبب شده تا گوسفند از هر نژادی که باشد وزن گرفته و جثه بزرگتری را به خود بگیرد، اخته کردن آنها می باشد. در این روش که تنها در مورد قوچ ها اجرا می شود، بره نر یا همان گوسفند نر از جفت گیری آن به وسیله اخته کردن جلوگیری شده تا تمام انرژی گوسفند صرف خوردن و وزن گیری شود. البته در روش دیگری دامپروران مانع از شیر دهی گوسفند ماده به بره های خود شده و اجازه نمی دهند تا باروری مجددی داشته باشد که در این حالت گوسفند ماده به دنبال وزن گیری تمام روز را به خوردن علوفه می پردازد که اینحالت تاثیر مستقیم در وزن گیری خواهد داشت.




برچسب ها : قیمت گوسفنده زنده ، خرید دام زنده ، خرید آنلاین بره زنده ، رشده بره زنده ، قیمت بره زنده ،
نوشته شده در تاريخ چهارشنبه 6 آذر 1398 توسط r.soofi

تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور و پرورش آن

تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور را نمی توان نادیده گرفت و رژیم غذایی در صورتی که به درستی رعایت شود علاوه بر اینکه سبب جلوگیری از بیمار شدن طیور می شود، خواهد توانست رشد آن را سریع تر نماید و به همین دلیل قبل از پرورش طیور حتما باید یک برنامه غذایی مفید برای آنها تعیین کرده و سپس اقدام به پرورش و نگهداری آن نمایید. در ادامه توضیحات کامل تری از این قبیل ارائه نموده ایم:

تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور

بی شک هر فردی که اقدام به نگهداری طیور می کند این خواسته را از آنها دارد که هرچه سریعتر طیور نگهداری شده توسط وی بزرگ شده و قابل استفاده شوند و به همین دلیل باید تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور را جدی بگیریم چرا که بی شک تنها عاملی که سبب رشد طیور خواهد شد تغذیه مناسب می باشد و به همین دلیل باید با تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور آشنایی داشته باشید تا بتوانید بهترین تغذیه را برای طیور خود انتخاب نمایید. توجه داشته باشید که طیور می توانند از مواد غذایی مختلفی تغذیه نمایند و شما باید از میان این مواد غذایی بهترین و مقوی ترین مورد را انتخاب نمایید.
طیور نیز مانند انسان نیاز به خورد و خوراک دارند و نوع خورد و خوراک نیز می تواند بر رفتار حیوان تاثیر داشته باشد و به همین دلیل می توانید با انتخاب کردن غذاهای مقوی و مفید برای طیور، رشد و نمو آنها را سرعت بخشید. بی شک زیاد خوردن دلیلی بر رشد سریع نخواهد بود بلکه باید غذاهایی بجا و مقوی توسط طیور مصرف شوند تا بتوانید نتیجه ای خوب از آن شاهد باشید.
تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور و بیماری ها

یکی از مواردی که حتما باید به آن توجه داشته باشید انجام دادن کار هایی است که مانع از بیمار شدن طیور می شود چرا که بسیار ساده می توانید طیور خود را بیمار نمایید. دادن غذاهای تازه می تواند راهی برای فرار کردن از بیماری طیور باشد و به همین دلیل بهتر است تمامی مواد غذایی طیور را تازه خریداری نمایید. لازم به ذکر است که خوردن سبزیجات برای طیور بسیار مفید می باشد چرا که هم به عنوان یک غذای مقوی بوده و هم بدن آن را تمیز تر خواهد کرد. کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری ها از دیگر مزیت هایی است که خوردن سبزیجات برای طیور خواهد داشت.
بی شک یک پرنده و یا مرغی که بیمار شده باشد سرعت رشد آن کاهش پیدا خواهد کرد و در قبال رشد کردن پس رفت نیز خواهد داشت و به همین دلیل اصلی ترین عامل در رشد سریع طیور جلوگیری از بیمار شدن آن می باشد که می تواند با راه های مختلفی باشد. کنترل خورد و خوراک طیور می تواند یکی از مهمترین عواملی باشد که با کنترل کردن آن خواهید توانست خطر ابتلا به بیماری ها را به حداقل برسانید.

رژیم غذایی برای جوجه ها

توجه داشته باشید که تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور در سنینی کوچک بسیار بالا خواهد بود و بی شک رشد یکنواخت جوجه هاست که عمر حیوانات را تعیین خواهد کرد و به همین دلیل ابتدا باید به تمامی جوجه ها یک غذای یکسان داده شود و این مرحله می تواند از 2 تا 3 ماه به طول انجامد. توجه داشته باشید که در این دوره بهتر است از غذاهای سبک و مقوی استفاده شود تا جوجه بتواند با خوردن غذای کم بیشترین انرژی را دریافت نماید و با این کار می توانید تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور را به عینه مشاهده نمایید.
تاثیر رژیم غذایی بر عمر طیور

تاثیر رژیم غذایی بر رشد طیور می تواند بر عمر طیور نیز تاثیر داشته باشد چرا که بی شک در صورت تغذیه مناسب طیور می توانید آن را به مدت طولانی تری زنده نگه دارید و در صورت گذراندن بعضی سنین، امکان مردن طیور به سختی امکان پذیر خواهد بود و به همین دلیل در تمام سنین باید به خورد و خوراک طیور دقت داشته باشید تا هیچ گونه خطری آن را تهدید نکند.



برچسب ها : خرید طیور زنده ، قیمت طیور زنده ، تغذیه طیور زنده ، رژیم غذایی طیور زنده ،
نوشته شده در تاريخ چهارشنبه 6 آذر 1398 توسط r.soofi

مهم ترین تاثیرات وزن بدن در دام زنده


وزن آشکارترین و مهمترین عامل در انتخاب و تولید و همچنین عملکرد حیوانات است. وزن ماهیت دام را نشان می دهند و به طور مداوم با تغذیه، آب دادن، ریزش، ادرار کردن، تنفس و غیره تغییر می کند.
عوامل مهم بودن وزن در حیوانات
وزن در ارزیابی کارایی تولید مثل و عملکرد رشد در حیوانات بسیار مؤثر است. می توان از آن برای تعیین وضعیت سلامتی حیوان هنگام اندازه گیری با توجه به سن آن استفاده کرد. به عنوان مثال: کاهش وزن حیوان نشانه ای از سلامتی نامناسب است و برعکس، بدست آوردن آن نشان می دهد که حیوان از سلامتی خوبی برخوردار است.
علاوه بر این، از وزن نیز می توان در اندازه گیری دوز صحیح داروی درمانی برای معالجه بیماری های حیوانات، برای جلوگیری از خطر کمبود مصرف یا مصرف بیش از حد استفاده کرد.
از وزن می توان برای تعیین مقدار صحیح خوراکی که یک حیوان می تواند برای جلوگیری از کمبود غذای تغذیه ای یا پرخوری استفاده کرد. همچنین به شما امکان می دهد مقادیر احتمالی حیوان زنده را نسبت به قیمت بازار تعیین کنید.
وزن گیری همچنین در تعیین زمان شیر گرفتن از حیوان کمک می کند. همچنین برای پیش بینی رشد گوساله ها با تجزیه و تحلیل داده های ضبط شده و مطالعه نمودار عملکرد می توان آن را بررسی نمود.
همچنین بیان می کند که وزن حیوانات بسیار مهم است زیرا در تصمیم گیری برای پرورش، تغذیه و ارائه خدمات دامپزشکی تحت شرایط کشاورزان کمک می کند.

روش های مختلفی برای اندازه گیری وزن بدن دام

متداول ترین روش های اندازه گیری وزن بدن عبارتند از:
مقیاس الکترونیکی
استفاده از باند وزن
قد، عرض و ضربان قلب
1. مقیاس الکترونیکی

مقیاس های الکترونیکی رایج ترین روش برای تعیین وزن حیوان است که در سراسر جهان بر روی حیوانات و گونه های مختلف مورد استفاده قرار گرفته است. با این حال، مناطق روستایی بیشتر در معرض افرادی است که درآمد کم دارند و هزینه مقیاس ها زیاد است. از این رو، بیشتر کشاورزان برای استفاده از مقیاس الکترونیکی زیرساخت هایی از قبیل برق ندارند.

2. باند وزن

یک روش جایگزین وجود دارد که می تواند از باند وزن استفاده کند (ابزاری که برای برآورد وزن زنده حیوانات استفاده می شود). این نوار، کمربند است که در اطراف قسمت های بدن حیوان قرار می گیرد که طول (سانتی متر) را به کیلوگرم (کیلوگرم) اندازه گیری و تبدیل می کند. از نوارهای وزنی بر روی گونه های مختلف جانوری استفاده شده است: گوسفند، بز، گوشت گاو و گاوهای شیری.
3. قد، عرض و تیرچه قلب

قد، عرض و ضربان قلب اغلب برای پیش بینی وزن زنده در گاوها استفاده می شود. نوار قلاب قلب به توانمندسازی دانشمندان درمورد ارزش حیوانات خود کمک می کند تا تجارت، وضعیت اقتصادی آن ها و بهبود دام را بهبود بخشد. علاوه بر این، کشاورزان با دانش بهتر در مورد وزن حیوانات خود می توانند شیوه های مدیریتی خود را بهبود بخشند که به نوبه خود می تواند باعث رفاه و تولید گاو شود.
براساس گزارش ها بهترین روش برای اندازه گیری وزن حیوانات بدون مقیاس، کمک به وزن بدن بر روی برخی از خصوصیات بدن است که می توان به آسانی اندازه گیری کرد. در پیش بینی ترکیب لاشه در بزها از وزن بدن و اندازه گیری های خطی مانند ضربان قلب، طول بدن و قد در هوا استفاده می شود.
برای جلوگیری از اتلاف پول ، به ویژه برای کشاورزان تجاری، وزن برای همه کشاورزان بسیار مهم است. استفاده از اندازه گیری بدن به خصوص برای آن دسته از کشاورزان که به سرمایه کم، با کمی آموزش و نظارت حداقل دسترسی دارند، عملی، سریعتر، آسانتر و ارزانتر است.


برای اطلاع بیشتر در مورد تغذیه دام و می توانید به لینک های زیر مراجعه نمایید.


برچسب ها : خرید آنلاین گوسفنده زنده ، قیمت گوسفنده زنده ، خرید دام زنده ، وزن دام زنده ،
نوشته شده در تاريخ چهارشنبه 6 آذر 1398 توسط r.soofi
عوامل ضد تغذیه ای (ANFs)، همچنین به عنوان مواد مغذی، مواد ثانویه یا متابولیت های ثانویه گیاه شناخته می شوند، ترکیباتی هستند که ممکن است توسط خودشان یا از طریق محصولات متابولیکی مورد استفاده قرار گیرند. در صورت استفاده، این خوراک می تواند بر سلامتی و تولید حیوانات تأثیر می گذارند.عوامل ضد تغذیه ای ممکن است اثرات سوء متعددی داشته باشد: کاهش مواد مغذی، هضم پذیری، جذب مواد مغذی و غیره. سطح پایین عوامل ضد تغذیه ای در هر نوع خوراک دام توصیه می شود و مقادیر بالای این عوامل ممنوع است.

مشکلات شناسایی شده

اصلی ترین چالش ها در تولید حیوانات به ویژه برای نشخوارکنندگان: کاهش هزینه های خوراک، بهبود کیفیت محصولات و افزایش تولید است. برای دستیابی به این هدف، کشاورزان ترغیب می شوند از استفاده از خوراک غیر متعارف سوء استفاده کنند، شاخ و برگ و بوته ها را مرور کنند. با این حال، مشکل تغذیه چنین مواد این واقعیت است که آنها حاوی عوامل ضد تغذیه ای مختلف با غلظت های مختلف هستند که باعث ایجاد اثرات مضر برای حیوانات می شود.
چرا مواد خوراکی گیاهان حاوی عوامل ضد تغذیه ای هستند؟

عوامل ضد تغذیه ای به عنوان مکانیسم دفاعی در گیاهان عمل می کند. گیاهان همچنین از عوامل ضد تغذیه ای گیاه برای تعامل گیاه با گیاهان، برای نبرد با دشمنان خود و تعامل با محیط بیرونی تولید و استفاده می کنند. گیاهان به عنوان سموم دفع آفات از مواد مغذی استفاده می کنند و از خود در برابر باکتری ها، پرندگان و سایر حشرات محافظت می کنند. فقط برای استناد به برخی از مثالها: طعم تلخ، رنگهای غیر جذاب، سمی، بوی بد و سرکوب کننده های ایمنی می توان اشاره کرد.
اثرات مضر و سودمند آنتی مغذی ها

عوامل ضد تغذیه ای می توانند اثرات غیرقابل پیش بینی بر روی حیوانات داشته باشند. چنین تأثیراتی می تواند مثبت باشد:
بار انگل را کاهش دهید

کاهش پروتئین در شکمبه

انتشار متان را کاهش دهید

نفخ در حیوانات را کاهش دهید

یا منفی:
کاهش خوراک

تبدیل خوراک پایین

به پروتئین و سایر مواد مغذی مهم مورد نیاز حیوانات موجود در خوراک متصل می شوند
همچنین ممکن است در برخی موارد باعث مرگ شود.

بسته به میزان غلظت مواد مغذی موجود در یک خوراک خاص. آنها در استفاده از مواد مغذی رژیم غذایی به روش های مختلف دخالت می کنند، از جمله:
ترکیب آن ها، هضم مواد مغذی را کاهش می دهد.

به دستگاه گوارش حیوان آسیب می رساند.

بازده هضم را کاهش دهد

می تواند باعث رشد در حیوانات و راندمان خوراک شود.

سلامت و عملکرد حیوانات را تحت تأثیر قرار دهید.
شایع ترین عوامل ضد تغذیه ای در مواد غذایی گیاهی است

فاکتورهای ضد تغذیه کننده مخرب زیر که اغلب از طریق تجزیه آزمایشگاهی در مورد خوراک دام و علوفه مورد استفاده در تغذیه دام مورد آزمایش قرار می گیرند. با این حال ، این لیست بسته به علاقه فرد ممکن است بی پایان باشد زیرا در بسیاری از کشورها ایمنی خوراک مورد نظر است.

عوامل ضد تغذیه ای رایج در خوراک دام و علوفه ها

این مواد عبارتند از:
ساپونین ها

تانن ها

مهار کننده های پروتئین

آلکالوئیدها

اسیدهای آمینه غیر پروتئین (میموزین)

لکتین ها (فیتوهاماگلوتینین)

مهار کننده های تریپسین
اسید فیتیک

اگزالات

مهار کننده های آمیلاز

گلیکوزیدهای سیانوژنیک

آفلاتوکسین ها و گوسیپول.

روش های مقابله و کاهش عوامل ضد تغذیه ای در خوراک دام

استفاده از تکنیک های مناسب یا فرآیندهای مؤثر یا ترکیبی از تکنیک ها می تواند به کاهش یا از بین بردن اثرات جانبی عوامل ضد تغذیه ای کمک کند. تکنیک های معمول و ارزان با هدف خنثی سازی یا کاهش عوامل ضد تغذیه ای موجود در مواد غذایی عبارتند از:
استفاده از پلی اتیل گلیکول (PEG)، خشک کردن مواد خوراکی، استفاده از خاکستر چوب، روش تخمیر حالت جامد و استفاده از ذغال فعال (Biochar)، و غیره اما هر تکنیک عواقب یا پیامدهای خاص خود را از قبیل هزینه، نیروی کار و اثرات آن بر مواد مغذی مهم موجود در خوراک مورد نیاز حیوانات در خوراک را دارد.
درک بهتر و مدیریت بهتر عوامل ضد تغذیه ای لازم است تا کشاورزان بتوانند ضمن افزایش فواید آن ها و در نتیجه امکان استفاده از مخازن وسیع از خوراک دام، از تکنیک های مناسب تری برای کاهش اثرات مضر عناصر مغذی استفاده کنند.



برای اطلاعات بیشتر می توانید به صفحات زیر مراجعه نمایید :


برچسب ها : خرید آنلاین گوسفنده زنده ، خرید دام زنده ، خرید آنلاین بره زنده از تهران ، تغذیه دام زنده ،
نوشته شده در تاريخ شنبه 23 شهريور 1398 توسط r.soofi

قوچ

همان طور که همه ما انسان ها از دو جنس نر و ماده خلق شده ایم همه موجودات هم از دو جنس خلق شده اند. و این زیبایی خلقت است. تکامل و ادامه نوع حیات هم به همین نوع خلقت بستگی دارد. در قبل گفتیم که گوسفندان هم به دو جنس نر و ماده تقسیم می شوند. که برای شناخت بهتر نوع نر به آن قوچ گفته می شود. گوسفندان را برای تولید گوشت و شیر پشم پرورش می دهند. البته نژاد گوسفند به این که چه محصولی از آن را می خواهند مهم است. در محل هایی که گوسفندان را برای گوشت پرورش می دهند. نژاد نر یا همان قوچ که برای لقاح گوسفند ماده استفاده می کنند بسیار مهم است این نژاد باید زادآوری بالا داشته باشد و بتواند نوع ماده را برای چند قلوزایی بارور کند. همچنین این نوع باید نسبت به آفات حیوانی مقاوم باشد تا بره های تولید شده کمتر دچار بیماری و تلف شوند. برای پرورش گوسفند شیرده هم نوع قوچ بارور کننده بسیار مهم است. در این نوع باید قوچ هایی با نوع ماده آمیزش داده شوند که از لحاظ نژاد مطمئن باشند و نوع شیرده تولید کنند.

گوسفند ماده یا میش

نوع گوسفند ماده در دامداری بسیار مهم است. بعضی از نژادهای گوسفند ماده که برای تولید گوشت پرورش داده می شوند را از نوع نژاد خارجی استفاده می کنند تا بره های تولید شده کیفیت دلخواه را داشته باشند.

تفاوت قوچ و گوسفند چیست

همانطور که در بالا ذکر کردیم گوسفند نر را قوچ و گوسفند ماده را میش می گویند. از لحاظ ظاهری هم قوچ و میش با هم تفاوت دارند که به ذکر آن می پردازیم. قوچ ها بیشتر دارای شاخ های مورب، پیچ دار و حلقوی هستند. اما در بعضی نژاد ها گوسفندان نر بدون شاخ هستند. برای همین نمی توان وجه تمایز گوسفند نر و گوسفند ماده را در شاخ دار بودن یا نبودن دانست. فقط برای شناخت تفاوت قوچ و میش باید به آلت تناسلی گوسفندان نگاه کرد واز روی آن نر و ماده را جدا کرد. گوسفند ماده در همه جای ایران به نام میش خوانده می شود. گوسفند نر در بعضی از قبایل راک نیز نامیده می شود. اما گوسفند ماده از هر نژاد یا نوعی باشد میش نام دارد. میش ها به گوسفندان ماده ای اطلاق می شود که زایمان کرده باشند و اگر گوسفند ماده ای هنوز بارور نشده و زایمان نکرده است به آن بره می گویند. معمولا تفاوت قوچ و گوسفندرا می توان از جثه ی آنها هم تشخیص داد. گوسفندان نر یا قوچ ها هیکلی درشت تر از نوع گوسفند ماده یا میش در همان سن را دارد. مثلا اگر دو گوسفند با یک سن داشته باشید نرها کمی درشت تر از نوع ماده آن است. از لقاح گوسفندان نر وماده از نژادهای مختلف برای رونق صنعت دامداری استفاده می کنند.

نژادهای پشمی گوسفندان کدام ها هستند و چه ویژگی هایی دارند؟

نژادهای پشمی گوسفندان به چند مورد خلاصه می شوند که از مهمترین آنها می توان به نژاد پشم ظریف، متوسط، آمیخته، بلند و ضخیم یا همان قالی اشاره کرد. هر کدام از این نژادها در کشورهای گوناگونی زیست می کنند و دارای ویژگی های ظاهری متفاوتی می باشند. با استفاده از پشم هر کدام از این نژادها می توان پارچه های مختلفی همچون پشمی و الیافی را تولید نمود و در کارها و صنایع مختلف از آنها استفاده کرد. اورکت و کفپوش های گوناگونی با استفاده از پشم این نژادها تولید می شوند.

نژادهای پشمی گوسفندان

گوسفندان دارای نژادهای مختلفی می باشند و هر کدام از آنها دارای ویژگی های گوناگونی می باشند. به عنوان مثال می توان به نژادهایی مانند مهربان، سنجابی، لری، کردی، افشاری، بلوچ و چند مورد دیگر اشاره کرد. فروش گوسفند زنده می تواند متناسب با نژاد گوسفندان به منظورهای متفاوتی صورت بگیرد. برخی از افراد تصور می کنند که گوسفندان در نوع گوشت و جثه با یکدیگر در تفاوت هستند در صورتی که برخی از این نژادها بر اساس نوع پشم معرفی می شوند که در این مطلب به معرفی آنها خواهیم پرداخت.

نژاد پشم ظریف و متوسط

همانطور که اشاره شد از نژادهای پشمی گوسفندان می توان به گوسفندانی با پشم های ظریف و یا متوسط اشاره کرد. نژادهایی که دارای پشم ظریف هستند اغلب به گوسفندان مرتع نیز شناخته می شوند و پشم آنها دارای قطر 24 میکرون می باشد. حجم پشم اینگونه از نژادها به 4 کیلوگرم می رسد.

نژاد پشم آمیخته و بلند از نژادهای پشمی گوسفندان

از دیگر نژادهای پشمی گوسفندان می توان به نژاد پشم آمیخته اشاره کرد. نژاد پشم آمیخته اغلب دارای گوشت مناسبی نیز می باشد و در کنار این ویژگی می توان به خصوصیات پشم آنها که اغلب روشن و ظریف هستند، اشاره کرد. بافت جوراب، پارچه های پشمی و کشباف اغلب با پشم این نژادها انجام می شود. گوسفندان پل ورث را می توان نمونه ای از این نژاد معرفی کرد.

نژاد پشم قالی از نژادهای پشمی گوسفندان

در بخش های قبلی به معرفی چهار مورد از نژادهای پشمی گوسفندان که پشم آنها دارای کارایی متفاوتی می باشند پرداختیم، اما مورد پنجم با عنوان نژاد پشم ضخیم یا قالی شناخته می شود. 380 میلیمتر میزان طول پشم این نژاد می باشد که اغلب دارای قطری بالغ بر 50 میکرون می باشند. این نژاد اغلب در برخی از کشورها زیست می کند که می توان به ایران، هند، افغانستان، چین، ترکیه، رومانی و چند مورد دیگر اشاره کرد. در تولید پارچه های ضخیم و اورکت اغلب از پشم این نژاد استفاده می شود. کفپوش های مختلفی را می توان با پشم نژاد قالی یا ضخیم تولید نمود.

ویژگی های نژادهای زایشی گوسفندان

در جامعه فعلی افراد بسیاری به پرورش نژادهای زایشی گوسفندان روی آورده اند و علت آن سهولت در پرورش و سود آوری بسیار بالا این حرفه می باشد. امروزه افراد با ترکیب نژاد های گوناگون سعی در بهبود کیفیت گوشت، شیر و چند قلوزایی هستند و در این زمینه توانسته اند موفق عمل کنند.

نژاد زایشی چگونه نژادی هستند؟

نژاد گوسفندان به سه دسته شیری، گوشتی و زایشی تقسیم بندی می شوند که حضور هر کدام با توجه به نیاز جامعه بسیار حائز اهمیت می باشند ولیکن به دلیل چند قلوزایی برخی از نژادها افرادی که در زمینه پرورش فعالیت می کنند خواهان پرورش این نوع نژادها هستند. در زیر به بررسی نژادهای زایشی گوسفندان می پردازیم. جهت خرید گوسفند زنده می توانید با مرکز پخش دام زنده نمونه تماس حاصل نمایید و تمامی مشخصات و اطلاعات دام ها را از ما بپرسید.

خصوصیات نژادهای زایشی گوسفندان

گوسفندان زایشی به دسته های گوناگونی تقسیم بندی می شوند که هر کدام دارای ویژگی و خصوصیات منحصر به فردی هستند البته لازم به ذکر می باشد امروزه افراد با تلفیق نژادها در پی تشکیل نژاد برتر از نظر گوشت، شیر، پشم و چند قلوزایی گوسفند هستند. نکته قابل توجه این است که قیمت گوسفند زنده با هر نژادی از دیگری تفاوت دارد و متناسب با وزن و گونه آن ها تعیین می شود.

- گوسفند نژاد رومانف

- گوسفند سافولک

- نژاد افشاری

نژاد کردی

گوسفند نژاد مهربان

نژادهای زایشی گوسفندان



برچسب ها : گوسفند زنده ، نژادهای گوسفندان ، انواع گوسفندان ، قیمت گوسفند زنده ، فروش گوسفند زنده ،
.: Weblog Themes By Pichak :.


تمامی حقوق این وبلاگ محفوظ است | طراحی : پیچک | قدرت : بلاگ یو
× بستن تبلیغات